起鍋燒水往鍋內放入鹽、花椒、姜片慢火燒慢火燒開后,放入洗凈的蝦煮制,直到蝦顏色變紅即將熟透。最后倒入適量醋、姜片再煮片刻,美味的水煮蝦就完成了。
準備食材:對蝦、食鹽、花椒、姜、醋、蔥。
1、蝦剪掉蝦須后清洗干凈,姜切片備用,蔥切段備用。
2、起鍋燒水,同時往鍋內放入鹽、花椒、姜片慢火燒慢火燒開。
3、往鍋內放入洗凈的蝦煮制,直到蝦顏色變紅即將熟透。
4、最后倒入適量醋、姜片煮制片刻,美味的水煮蝦就做好了。
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