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餃子皮的做法

來源:懂視網 責編:小OO 時間:2023-08-31 01:19:04
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餃子皮的做法

做餃子皮要先將醒發好的面團滾動搓成均勻長條后,分成均勻長短的長條面團并成揉圓面團,最后用搟面杖將面團搟成厚薄均勻,邊緣圓潤的圓面皮,這樣餃子皮就完成了。
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導讀做餃子皮要先將醒發好的面團滾動搓成均勻長條后,分成均勻長短的長條面團并成揉圓面團,最后用搟面杖將面團搟成厚薄均勻,邊緣圓潤的圓面皮,這樣餃子皮就完成了。

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做餃子皮要先將醒發好的面團滾動搓成均勻長條后,分成均勻長短的長條面團并成揉圓面團,最后用搟面杖將面團搟成厚薄均勻,邊緣圓潤的圓面皮,這樣餃子皮就完成了。

餃子皮的制作方法

準備食材:面粉、水。

1、面粉倒入盤內,邊倒水便攪拌成雪花狀。

2、用手揉成光滑的面團,用保鮮膜覆蓋靜置醒發15分鐘后,再揉勻一次。

3、將面團滾動搓成均勻長條,分成均勻長短的長條面團后揉圓面團。

4、最后用搟面杖將面團搟成厚薄均勻,邊緣圓潤的圓面皮,餃子皮就做好了。

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做餃子皮要先將醒發好的面團滾動搓成均勻長條后,分成均勻長短的長條面團并成揉圓面團,最后用搟面杖將面團搟成厚薄均勻,邊緣圓潤的圓面皮,這樣餃子皮就完成了。
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