牛排拿出靜置在廚房紙上10分鐘后用廚房紙吸干牛肉表面水分,再加入微量的鹽、胡椒粉將正反面拍打均勻,之后加入適量橄欖油至表面并涂抹均勻。最后將牛排放入鍋中正反兩面不斷翻動片刻,煎制兩分鐘后盛盤,美味的牛排就完成了。
準備食材:洋蔥、西蘭花、肋眼牛排、胡椒粉、鹽、橄欖油
1、洋蔥切片,西蘭花切小朵,將牛排拿出靜置在廚房紙上10分鐘,再用廚房紙吸干牛肉表面水分。
2、 加入微量的鹽、胡椒粉,將正反面拍打均勻,再加入適量橄欖油至表面,并涂抹均勻。
3、將牛排放入鍋中,正反兩面不斷翻動片刻。
4、煎制兩分鐘后盛盤,美味的牛排就做好了。
聲明:本網頁內容旨在傳播知識,若有侵權等問題請及時與本網聯系,我們將在第一時間刪除處理。TEL:177 7030 7066 E-MAIL:11247931@qq.com