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時長:00:00更新時間:2023-08-31 01:27:40
牛排拿出靜置在廚房紙上10分鐘,再加入微量的鹽、胡椒粉,同時將牛排正反面拍打均勻。之后加入適量橄欖油至表面涂抹均勻。將牛排放入油鍋中翻炒至2分鐘后,再翻面煎2分鐘。最后放入洋蔥、西紅柿煎制片刻,美味的牛排就完成了。
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牛排怎么做相關信息
牛排怎么做相關問答
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  • 牛排的正宗制作方法

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    將牛排切成10克重的小塊,逐塊用刀拍成1寸半直徑的圓薄片,隨即用刀斬幾下,再把肉修圓,把牛排逐片放入用蔥頭汁、黃酒等調成的鹵汁內拖一拖,取出腌五分鐘,再用蛋糊涂拖;下熱油鍋兩面煎成金黃色,烹上辣醬油和蕃茄沙司,...
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    家常牛排的做法如下:主料:牛肉1斤。輔料:醬油適量、料酒適量、生粉適量、椒鹽適量、香粉適量、料酒適量。步驟:1、牛肉是直接在市場買了切好的,牛后腿肉,選筋少的,厚度大概2CM左右。洗干凈后用刀背或者專門的肉錘拍打...
  • 香煎牛排怎樣做才好吃?

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  • 牛排的做法是什么?

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    牛排怎么做胡椒粉烤牛排可以說是牛排中最基礎的一個做法,需要我們準備好牛排、蘆筍、紅椒、土豆。還需要胡椒粉、黑椒醬、海鹽。牛排需要先沖洗一番,切片之后就可以裹上廚房紙吸水,然后把牛排放在冰箱中,冷凍上2個小時...
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    制作步驟1、將牛排切成100克重的小塊,逐塊用刀拍打,或先把保鮮膜蓋在牛肉上,再用小軟錘拍打,這樣牛肉吃起來入味三分。直徑一寸半的圓薄片,隨機用刀斬幾下,再把肉修圓,把牛排逐片放入用蔥頭汁、黃酒等調成的...
  • 牛排怎么煎好吃又簡單

    我偶爾去超市購買速凍牛排回家自己做煎牛排來吃,味道還不錯,操作方法也簡單,下面分享給你也嘗試一下。話不多說,跟著來操作吧~~食材準備:牛肉、黑胡椒、食鹽、橄欖油等。操作步驟:我們需要到超市選購一塊2.5到4厘米厚的牛排,如下...
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