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松餅
小孩子最喜歡的松餅,究竟是什么?
松餅是蛋糕的一種,通常是以泡打粉或小蘇打粉做為烘焙酵素。它有像氣球類似的特性、可以保存空氣并隨著空氣的張力而膨脹,但又不致破裂。其口感類似蛋糕,深受兒童喜歡。
松餅
發布時間:2021-12-17
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