立夏養生，重在養心，立夏應該吃什么？

立夏，是夏天的開始。人與自然界是一個統一的整體，自然界的四季變化，與人體的五臟功能活動相互關聯對應，季節發生變化，人們身體各臟器也將隨之發生一些變化。下面給大家介紹一下立夏養生：

1、養生食物

（1）毛豆

夏季吃毛豆能預防因為大量出汗和食欲不振造成的營養不良、中暑等情況。毛豆可直接帶皮煮著吃，也可用來炒著吃,如毛豆炒雞丁。

（2）空心菜

空心菜所含的維生素比番茄還要高。由于其中含有豐富的粗纖維素，因此，空心菜在促進腸蠕動、通便解毒上,具有獨特的作用。中醫典籍記載，空心菜性涼，搗成汁后服用可解食物中毒，外用還可以起到消腫、祛毒火的作用。

（3）茭白

茭白被視為蔬菜中的佳品，與葷食共炒，其味更鮮。嫩茭白的有機氮素以氨基酸狀態存在，并能提供硫元素，味道鮮美，營養價值較高，容易為人體所吸收。春夏季食用尤為適宜。

（4）荷葉粥

蓮子有清心除煩、健脾止瀉的作用。荷葉氣香微澀，有清熱解暑、消煩止渴、降低血壓和減肥等功效，與蓮子、粳米、冰糖煮粥香甜爽口，是極好的清熱解暑良藥，對夏熱心煩不眠有療治作用。

2、養生習慣

（1）適當晚睡早起

夏季晝長夜短的特點，所以，作息上要適當晚睡早起。晚睡早起的前提是保障必要的睡眠時間，而不是晚上睡得特別晚，早上很早起床。晚睡早起，每天也要至少應有7小時的睡眠時間，中午可以適當地午睡，以補充睡眠。

（2）不要過度運動

入夏后，日出早，我們應該早起進行晨練以促進陽氣升發。切記不要起床后，立馬運動，應先適量飲用一杯白開水或者溫牛奶、豆漿等，再進行短時間的晨練，運動不宜太劇烈。

（3）護心

初夏，陽氣開始上升，肝氣漸弱，飲食原則應增酸減苦，補腎助肝，調養胃氣。飲食宜清淡，以低脂、易消化、富含纖維素為主，多吃蔬果、粗糧，少吃動物內臟、過咸的食物。養心可多喝牛奶、豆制品、雞肉、瘦肉等，每天還可以吃一些堅果，既能補充營養，又起到強心的作用。

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