生蠔怎么清洗內臟呢?不知道的小伙伴一起來看看小編今天的分享吧!
1、用刷子仔細把生蠔表面刷洗干凈,準備一盆清水并滴入幾滴麻油。
2、把生蠔放入里面浸泡,浸泡三個小時后拿出,此時生蠔會吐出很多泥沙。
3、用一個小刀或鑷子找到一個內外連接的小縫隙兒,用力撬開生蠔蓋子。
4、把生蠔黑色內臟部位摘掉,再用清水洗干凈,就可以進行烹飪了。
以上就是小編今天的分享了,希望可以幫助到大家。
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