專題文章
時長:00:00更新時間:2023-11-18 14:56:29
1、保質期有區別。料理包保保質期相對較長,通常保質期都在十個月以上;預制菜保質期較短,一般在七天左右。2、價格有區別。料理包的食材成本較低,而預制菜的食材成本相對較高。3、防腐劑的添加有區別。料理包為了增加保質期,通常會添加不少防腐劑,來延長菜品的保質期;預制菜更追求口感,因此基本上不添加防腐劑。4、加熱方式有區別。料理包先用煮料理包機預熱,等到有需求時再加熱,快的時候,30秒就能出一道菜;不但口味統一,而且工序簡單。預制菜一般是半成品,需要經過加熱或者簡單翻炒處理。
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