專題文章
時長:00:00更新時間:2024-03-16 17:54:36
玉米筒骨湯是一道傳統的湯菜,下面是制作玉米筒骨湯的做法。材料。- 豬骨:500克;- 玉米筒:2個;- 紅棗:適量;- 枸杞:適量;- 姜片:適量;- 鹽:適量;步驟。1.將豬骨洗凈后入沸水中焯水,去除血水和雜質,瀝干備用。2.玉米筒剝去外層的葉子和絲,洗凈后切成段。3.準備一個大鍋,倒入足夠的清水,將豬骨放入鍋中,加入適量的姜片,大火煮沸。4.水開后,撇去浮沫,改用小火燉煮2-3個小時,豬骨熬煮成濃湯。5.將玉米筒和紅棗放入鍋中,繼續小火煮沸20分鐘,直到玉米筒變得熟軟。6.最后加入適量的枸杞和鹽,繼續攪拌煮2分鐘,即可關火。7.將湯裝入碗中,即可食用。溫馨提示:燉制這道湯時,可以根據個人口味加入適量的調料和香料,如姜片、八角等,以增加風味??筛鶕€人喜好適量調節鹽的使用。
查看詳情