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時長:00:00更新時間:2024-03-17 21:05:38
春砂仁煲湯是一道營養豐富的湯品,具有養肝益腎、補血養顏的功效。下面是春砂仁煲湯的做法大全。材料。1.春砂仁:30克;2.豬骨:500克;3.紅棗:10顆;4.枸杞:適量;5.姜片:適量;6.料酒:適量;7.鹽:適量;步驟。1.準備所有材料,將豬骨洗凈切成小塊。用開水稍微焯一下豬骨,去除血水和雜質。然后將豬骨放入清水中浸泡30分鐘,再用清水沖洗幾次。2.將浸泡好的豬骨放入大煲中,加入足夠的清水,水量要超過豬骨。放入適量的姜片和料酒,用大火煮沸。然后撇去浮沫,煮沸后改用小火煮1小時。3.在煮豬骨的過程中,將春砂仁用溫水泡軟備用。4.將泡軟的春砂仁放入煲湯的鍋中,再加入紅棗和枸杞,用小火再煲煮30分鐘。5.最后加入適量的鹽調味,攪拌均勻即可。小貼士。
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