專題文章
時長:00:00更新時間:2024-03-17 20:55:09
自制甜面醬的做法如下:所需材料。- 150克萬能面粉。- 50克砂糖;- 40克水;- 15克醬油;- 5克醋;- 適量食用油;步驟。1.準備一個碗,將面粉和砂糖放入碗中,攪拌均勻。2.在碗中逐漸加入水,邊加邊攪拌,直到面糊變得光滑。3.在另一個容器中,將醬油和醋混合均勻。4.將面糊倒入鍋中,加入混合好的醬油和醋,用中小火煮開。5.一邊攪拌面糊,一邊煮沸,直至面糊變濃稠,變成甜面醬的質地。6.關火后,用適量的食用油攪拌均勻,使甜面醬更加順滑。完成后,將甜面醬放入容器中,冷卻后即可食用??梢杂脕泶钆滹溩?、炒面、炒飯等食物。
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