怎么計算雜項開支，每個地方是不太一樣的因為各個地方經濟不一樣，一般小餐館大概是百分之30左右酒樓是45左右飯店是60左右本文我們將從以下幾個部分來詳細介紹如何計算雜項開支：計算成本、計算間接費用費率雜項開支是一種計算間接成本的方式，也就是那些有助于企業正常運轉，但不與產品直接發生聯系的開支。舉例來說，間接成本包括工廠設施的租賃費，設備費及維護費，員工的保險費，罰金及授權金等。