1、外殼保存，菠蘿蜜切開后，可以不用全部將果肉取出，可以吃多少取多少，然后剩下的部分就留在外殼上，菠蘿蜜的外殼質地堅硬，可以預防臟物的浸染，這種方法適用于春冬季節，不適合夏秋季節。2、低溫保存，低溫可以抑制微生物的污染，防止菠蘿蜜腐敗變質，因此可以將菠蘿蜜果肉用密封盒裝好后，放入冰箱中保存。3、如果菠蘿蜜果肉還未取出的話，大個的菠蘿蜜只能置于常溫中存放，一般可以存放半天到一天的時間。

菠蘿蜜要冷藏保存，平時大家購買菠蘿蜜以后一定要及時食用，如果當晨不吃可以把它用保鮮膜包起來，再存入冰箱，五天以內要把它吃完，不然菠蘿蜜就會發酵變質，只能扔掉了。菠蘿蜜肉可以用鹽水保存，菠蘿蜜個頭很大有些人打開它以后，一次吃不完，這時要以取少量的食用鹽，加入清水制成淡鹽水，然后把菠蘿蜜的果肉放入到鹽水中浸泡，再把它們存入冰箱，可以保存兩天左右，就讓菠蘿蜜變質。

1、菠蘿蜜整個可以存放陰涼通風處，在溫度11~13攝氏度、濕度85~95%條件下，可保存一個月左右；2、波羅蜜是水果，木本糧食和珍貴用材兼備的熱帶樹種；3、木材黃色，可作上等家具、室內建筑、旋制品和樂器等用材，心材的鋸屑可提取黃色染料，用以染衣物。

1、菠蘿蜜吃不完的話，如果是切剩下的一半，切面不大，并且還沒有把果肉剝除出來，可以用保鮮膜將切面處包起來，將菠蘿蜜放在通風處，可以保存四五天。2、切面較大的話，可以將菠蘿蜜的果肉撥出來，將果核清理掉，保持干燥，不要接觸到水，放在保鮮盒里面，放冰箱保存，可以放七八天。這個方法比較適用于干果。

1、陰涼通風處保存。如果菠蘿蜜沒有吃完，切面不大，并且沒有將果肉剔除出來，可以用保鮮膜將菠蘿蜜的切面包起來，然后放在陰涼通風處保存即可。2、冰箱冷藏保存。如果菠蘿蜜切面比較大的話，建議可以將里面的菠蘿蜜包剝出來，然后裝入保鮮盒中，置于冰箱冷藏即可。

1、菠蘿蜜吃不完的話，如果是切剩下的一半，切面不大，并且還沒有把果肉剝除出來，可以用保鮮膜將切面處包起來，將菠蘿蜜放在通風處?？梢员４嫠奈逄?。2、如果切面較大的話，可以將菠蘿蜜的果肉撥出來，將果核清理掉，保持干燥，不要接觸到水，放在保鮮盒里面，放冰箱保存，可以放七八天。這個方法比較適用于干果。

菠蘿蜜吃不完保存更長時間最好放在通風處，溫度不要太低，如果剩下的一半被切割，切割面不大，而且果肉還沒有被去除，可以用塑料薄膜包裹切割面，并將菠蘿蜜放在通風的地方，可以保存四五天，或者不要碰水，放入保鮮盒，再放入冰箱，可保存七八天。

將剝開的菠蘿蜜包上保鮮膜，然后放在有竹葉，碎紙或蕉葉的竹筐或紙盒中，接著放置陰涼通風處即可，還可以用保鮮盒及保鮮膜封存冷藏，或者將果肉，果核，絲狀物全部分開存放。