1、虎皮冬瓜，食材：冬瓜500克、豬肉末50克、小米椒節、蔥花、鹽、白胡椒粉、老抽、味精、色拉油各適量。，做法：冬瓜削皮后，在表面剞十字花刀，接著再改刀成3厘米見方的塊；凈鍋放油燒熱，下冬瓜塊煎至皮面微黃時，...
冬瓜銀耳羹原料：冬瓜250克，銀耳30克，鹽、味精、黃酒適量。做法：先將冬瓜去皮、去瓤，切成片狀。銀耳水泡發，洗凈。鍋放火上加油燒熱，把冬瓜倒入煸炒片刻，加湯、鹽，燒至冬瓜將熟時，加入銀耳、味精、黃酒調勻...
1、冬瓜露飲料：（1）將冬瓜洗凈、去皮、切成小塊、冬瓜子一定不要丟掉。（2）冬瓜塊、冬瓜子、少量瓜皮放入食品攪拌機內，加適量水，攪打成漿(可分批打)。若能過濾就更好。（3）打好的冬瓜漿倒入一干凈的鍋內，加適...
一、小炒冬瓜：【制作主料】：冬瓜1塊、甜椒1個【制作調料】：大蒜2半、香蔥2根、生抽2勺、蠔油1勺、白糖小半勺制作方法和步驟：1.把冬瓜去皮改刀切成比硬幣稍微厚一點的片，然后裝盤備用。2.大蒜...
做法1.冬瓜去皮，切成4-5厘米的方塊，在上面打十字花刀，香菇和辣椒都切粒;2.坐鍋燒油將冬瓜小心煎香;3.將冬瓜移點空間出來下香菇辣椒粒炒出味，撒鹽;4.加水淹過冬瓜，噴醬油，大火燒開轉中火煨，蓋鍋蓋;5.等汁...
1.冬瓜去皮、洗凈，切成3厘米、1.2厘米寬的塊。2.鍋內加油燒熱、下入蔥、姜、甜醬，再投入冬瓜、醬油、白糖、味精、高湯、開后轉微火燒，冬瓜快爛時勾芡，淋上蔥油攪勻即成。冬瓜香菇青紅椒制作步驟：1、冬瓜去皮...
做法：1、冬瓜削皮，沖洗干凈，切成冬瓜片備用；2、蒜去皮切碎、姜去皮洗干凈切碎，辣椒洗干凈切成圈備用；3、鍋洗干凈加熱放入適量油加熱，放入蒜末、姜末爆香，放入冬瓜，大火爆炒到冬瓜表面熟；4、加入適量水到鍋中，大火...
1、紅燒冬瓜將買來的新鮮的冬瓜去皮，切成稍微大點的方塊，然后在冬瓜塊上劃上幾個十字。并把泡發好的香菇和青紅椒切好。然后用熱油把冬瓜焯一下，隨后放進入香菇和青紅椒，翻炒幾次，并加上少許水，能沒過冬瓜就可以...
1.準備食材：冬瓜、牛肉餡、鹽、白胡椒、料酒、香菜、蔥姜、生抽、橄欖油。2.蔥一半切末，一半切小塊。3.姜一半切末，一半切姜絲。4.香菜洗凈去根剁碎。5.牛肉餡兒倒入料酒。6.倒入鹽和白胡椒。7.倒入生抽。8.將蔥...
冬瓜的做法有哪些一個冬瓜能吃上好幾頓，所以不僅營養豐盛，而且還很實惠，冬瓜有很多種的做法，有小伙伴想要知道冬瓜的做法有哪些嗎？不妨繼續往下看看吧，希望大家喜歡！冬瓜的做法有哪些1冬瓜的作用冬瓜有利尿清熱...
