專門蒸米飯的鍋,叫電飯鍋,只能用來蒸米飯和煮粥。
蒸米飯可以用電燉鍋。電燉鍋蒸米飯的做法具體如下:食材準備:大米50g,水100g。1、備好一杯米。2、倒進燉盅里,淘米兩到三遍,瀝干水。3、再加等量的水,浸泡30分鐘或者更久。4、蓋上蓋,燉盅里面也倒入一杯水,...
甑是中國古代的蒸食用具,為甗的上半部分,與鬲通過鏤空的箅相連,用來放置食物,利用鬲中的蒸汽將甑中的食物煮熟。單獨的甑很少見,多為圓形,有耳或無耳。
電壓力鍋(又名高壓鍋、壓力煲等)是一種廚房的鍋具。壓力鍋通過液體在較高氣壓下沸點會提升這一物理現象,對水施加壓力,使水可以達到較高溫度而不沸騰,以加快燉煮食物的效率。在高海拔地區,利用壓力鍋可避免水沸點降低...
用高壓鍋煮米飯比用普通鍋好高壓鍋又叫壓力鍋,沸騰時它的溫度可達120度左右。因此用高壓鍋煮米飯比普通鍋煮米飯省時間省燃料,并且做出的米飯也香軟可口,很受人們歡迎。米粒表面的結構主要是由纖維素和蛋白質構成的。...
1、蒸飯可以用高壓鍋,用高壓鍋蒸米飯不僅不會糊鍋底,蒸飯的速度也是非常的快。用高壓鍋蒸米飯利用冷水排氣降壓,可以讓米飯不粘鍋底,還要注意蒸米飯時的火候要適中,水的比例也要確定好,這樣才能保證米飯蒸出來的口感。2...
煮米飯最快的鍋,不是什么牌子,那個應該是高壓鍋。在商場、超市都可以買到的。
高壓鍋又叫壓力鍋,沸騰時它的溫度可達120度左右,因此用高壓鍋煮米飯比普通鍋煮米飯省時間省燃料,而且營養散失較少,尤其用它煮的米飯香軟可口,特別好吃。米飯么??那加水的時候不要高出手指頭的1/3還有種很好吃的...
高壓鍋,壓力鍋,電飯鍋都可以的!
土豆切小塊,可以不用水泡五花肉切丁,用自己喜歡的調料腌制入味,半個小時就夠了西紅柿去皮,去蒂,洗好米以后,放入醋,蠔油,鹽等調味將其他食物都放入煮米飯的水和平時差不多就可以了高壓鍋開啟雜糧模式,就等...