威寧火腿是貴州威寧著名的地方特產。它之所以出名,是因為它是由當地特有的高原豬種結合當地獨特的加工而成的。咸寧火腿風味獨特,味道鮮美,令人回味無窮。
威寧比較有名的特產有:威寧火腿、威寧黨參、威寧蘋果、威寧蕎酥、威寧小粑粑、辣甜酒等。威寧火腿是與金華火腿齊名的火腿,它之所以成為特產,是因為高原生產了特殊的豬種和特殊的飼料,加之特殊的制作工藝。威寧特產有哪些...
1、威寧小粑粑:貴州省畢節市威寧地區的著名特色小吃,烙好的小粑粑表皮和軟,底面焦黃香脆,吃起來清爽可口。2、大方閣丫黃粑:貴州省畢節市大方縣的特產,閣丫黃粑成品呈杏黃色或櫻桃色,口感上乘,軟糯綿韌,滋潤甘甜。
畢節特產二:威寧火腿威寧火腿是貴州畢節的傳統特色小吃,有著非常悠久的歷史,其制作工藝非常精細,選用豬后腿為主要原料,采用傳統的制作方法制作而成,所制作出來的火腿有著特殊的香氣,色澤鮮紅,肉質細嫩,食用方法非常多樣。
畢節市是全國馬鈴薯四大主產區之一,是貴州省最大的馬鈴薯產區。威寧是貴州馬鈴薯主產區,素來有“南方馬鈴薯之鄉”的美稱,“威寧洋芋”已獲得國家工商總局地理標志證明商標,至今已有400多年的種植歷史,“威寧馬鈴薯”已成為...
貴州的特產有修文獼猴桃、紅巖葡萄、江口蘿卜豬、威寧蘋果、畢節大蒜。1、修文獼猴桃,貴州省修文縣特產,中國國家地理標志產品。修文獼猴桃果形長圓柱形,表皮棕褐色、色澤均勻、果肉細嫩、呈翠綠色、色澤均勻、肉質多漿、酸甜...
威寧黨參是威寧彝族回族苗族自治縣的特產,其根條長、毛根少、皮緊密、體堅實、有香氣、甜味濃,獲地理標志保護產品。威寧縣小粑粑,是畢節市威寧縣最具風味的特色小吃之一,名字又怪又萌,其實就是餃皮豆腐餡的包子,專屬于...
都說食在貴州,貴州畢節有一些風味特產美食?首先是威寧小粑粑。其次,還要給大家介紹一下畢節的涼糕。另外,畢節還有臭豆腐。此外,畢節湯圓也是非常著名的小吃,。貴州畢節不僅風景美麗,而且也是美食城,有很多特色的當地...
威寧黨參,貴州省威寧彝族回族苗族自治縣特產,中國國家地理標志產品。黨參味甘,性平。補中益氣,和胃生津,祛痰止咳。用于脾虛食少便溏,四肢無力,心悸,氣短,口干,自汗,脫肛,陰挺。威寧黨參,根條粗大、條直紋細、色澤...
蕎酥是貴州威寧自治縣特產。蕎酥,又稱金酥。扁方形,金黃色,酥軟香甜,營養豐富,味美可口,價廉物美。是貴州省威寧彝族回族苗族自治縣特產,在貴州省內外皆負盛名?,F生產的蕎酥有火腿、玫瑰、水晶等十多個品種。