雞辣子:舊州雞辣子是貴州省安順市西秀區舊州鎮的特色美食。舊州雞辣子不但色澤好看,而且味道鮮美,麻、辣并兼,雞肉肥而不膩,加上紅艷艷的辣椒那絕對是冬季的助暖食。蕎涼粉:安順蕎涼粉是貴州省安順市的特色小吃。安順...
安順芒果是貴州著名水果之一,產量大、品質好,以“果大肉厚、汁多味甜、香氣撲鼻”而著名,被譽為“中國第一甜”。它的營養價值也很高,含有豐富的維生素和礦物質,尤其是胡蘿卜素可以幫助身體產生維生素A,有利于維持和改...
6、安順山藥安順山藥,貴州省安順市西秀區特產,全國農產品地理標志。2010年12月24日,中華人民共和國農業部批準對安順山藥實施農產品地理標志登記保護。7、紫云紅心紅薯紫云紅心紅薯產于貴州省紫云自治縣黃色土壤,肉質...
1、舊州雞辣子。舊州雞辣子是貴州安順的特色小吃,其選用舊州地產土雞、舊州鎮地產干辣椒、食鹽、花椒、甜酒釀為主要原料制作而成。所制作出來的舊州雞辣子美味可口,辣味飄香。2、平壩牛干巴。平壩牛干巴是貴州省安順市平壩縣...
安順“三刀”:安順“三刀”以刀刃鋒利、式樣古樸美觀、適用耐用為特點,是貴州省地方名特產品。安順市菜刀廠生產的“古錢牌”刀在首屆全國輕工業博覽會上被譽為“最受歡迎的產品”,榮獲銀獎,該廠現可生產各式菜刀、砍刀...
鎮寧波波糖,貴州省鎮寧布依族苗族自治縣(隸屬貴州省安順市)特產,中國國家地理標志產品。鎮寧波波糖,又叫波波酥。它香甜、易化,所以又叫“落口酥”,是外婆做給孫子吃的一種點心,在當時鄉下叫做婆婆糖。主要特點是香、...
1、安順裹卷,安順裹卷是貴州省安順市的有名小吃,它起源于90年代,現在的店鋪已遍布安順大街小巷,每位姨媽調配的裹卷配方都不一樣,不過味道都大同小異。還有絲娃娃吃法和裹卷也差不多不過,不過絲娃娃需要放料汁裹起來一口吃...
朵貝茶朵貝茶,那是崇禎年間就作為地方特殊而珍貴的貢品運到京城,上貢皇帝品嘗的好東西。朵貝茶的原產地在今普定縣化處鎮的朵貝。朵貝茶是貴州省著名的歷史文化名茶之一。波波糖鎮寧是波波糖的產地。波波糖是用糯米加工...
安順蕎涼粉是貴州省安順市的特色小吃。安順蕎涼粉用甜蕎米磨漿熬制冷卻改刀成型,配紅油、腐乳等調料拌制,成品細軟、滑爽,微辣鮮香。舊州雞辣子舊州雞辣子是貴州省安順市西秀區舊州鎮的特色美食。舊州雞辣子不但色澤好看...
特產:蠟染、布依地毯、地戲面具、石刻藝術品、安順三刀、鎮寧波波糖、舊州辣子雞。