原因一：和儲存環境有關系，如果蘿卜長期儲存在溫度很低的地方，可能會導致蘿卜里面的酚類物質轉換成花青素，此時如果和其他堿性食物放在一起有可能變藍色。
原因二：可能是蘿卜長時間沒有采摘，儲存時間過長，其營養物質和水分流失過快，從而出現了蘿卜變藍的現象。
原因三：還可能是因為蜜蜂將花粉在不同品種的蘿卜中傳播，雜交后形成的新品種，導致蘿卜變成藍色。
總結：
蘿卜變藍色可能是因為長期儲存在溫度很低的地方，也可能是因為長時間沒有采摘，導致營養物質和水分流失過快，還可能是因為蜜蜂將花粉在不同品種的蘿卜中傳播，雜交后形成的新品種。
聲明：本網頁內容旨在傳播知識，若有侵權等問題請及時與本網聯系，我們將在第一時間刪除處理。TEL:0731-84117792 E-MAIL:11247931@qq.com
Copyright ? 2019-2022 湖南福仁科技有限公司 版權所有
湘ICP備19013665號-5
視頻許可證編號：（湘）字第00637號
湘公網安備 43010402000898號
違法及侵權請聯系：TEL:0731-84117792 E-MAIL:11247931@qq.com 本站由北京市萬商天勤律師事務所王興未律師提供法律服務
