灶王爺原為平民張生，娶妻之后終日花天酒地，敗盡家業淪落到上街行乞，一天，他乞討到了前妻郭丁香家，羞愧難當，一頭鉆到灶鍋底下燒死了。
玉帝知道后，認為張生能回心轉意，還沒壞到底，既然死在了鍋底，就把他封為灶王，每年臘月二十三、二十四上天匯報，大年三十再回到灶底。
老百姓覺得對灶王要有一定的尊重，于是，民間就有了臘月二十三、二十四的祭灶“小年”，祈求來年平安和財運。
臘月二十三日用糖果祭灶之俗，勞動人民通過祭祀灶王爺，祈求神明保佑新年合家平安，風調雨順。
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