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竹筍怎么做不苦不澀

來源：懂視網責編：小OO 時間：2022-10-02 00:46:20

竹筍怎么做不苦不澀

竹筍不苦不澀做之前需焯水。小炒春筍需準備食材：春筍、朝天椒、蔥、生抽、老抽、料酒、白糖、清水、鹽。一共五個步驟，下面是詳細操作。第一步：春筍切段；春筍去殼，切成小段。第二步：焯煮3分鐘；鍋里加水燒開，放入春筍焯煮3分鐘左右。撈出瀝干水待用。第三步：調醬汁；碗里加入生抽、老抽、料酒、白糖、清水，攪拌均勻，調成醬汁。第四步：翻炒；鍋里放油，油熱后倒入春筍進行翻炒，炒至春筍表面微微焦黃。第五步：加醬汁；加入調好的醬汁繼續翻炒均勻即可。

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導讀竹筍不苦不澀做之前需焯水。小炒春筍需準備食材：春筍、朝天椒、蔥、生抽、老抽、料酒、白糖、清水、鹽。一共五個步驟，下面是詳細操作。第一步：春筍切段；春筍去殼，切成小段。第二步：焯煮3分鐘；鍋里加水燒開，放入春筍焯煮3分鐘左右。撈出瀝干水待用。第三步：調醬汁；碗里加入生抽、老抽、料酒、白糖、清水，攪拌均勻，調成醬汁。第四步：翻炒；鍋里放油，油熱后倒入春筍進行翻炒，炒至春筍表面微微焦黃。第五步：加醬汁；加入調好的醬汁繼續翻炒均勻即可。

竹筍不苦不澀做之前需焯水。小炒春筍需準備食材：春筍、朝天椒、蔥、生抽、老抽、料酒、白糖、清水、鹽。一共五個步驟，下面是詳細操作：

第一步：春筍切段

春筍去殼，切成小段。

第二步：焯煮3分鐘

鍋里加水燒開，放入春筍焯煮3分鐘左右。撈出瀝干水待用。

第三步：調醬汁

碗里加入生抽、老抽、料酒、白糖、清水，攪拌均勻，調成醬汁。

第四步：翻炒

鍋里放油，油熱后倒入春筍進行翻炒，炒至春筍表面微微焦黃。

第五步：加醬汁

加入調好的醬汁繼續翻炒均勻即可。

總結：以上就是關于竹筍怎么做不苦不澀的具體操作步驟，希望對大家有幫助。

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竹筍怎么做不苦不澀

竹筍不苦不澀做之前需焯水。小炒春筍需準備食材：春筍、朝天椒、蔥、生抽、老抽、料酒、白糖、清水、鹽。一共五個步驟，下面是詳細操作。第一步：春筍切段；春筍去殼，切成小段。第二步：焯煮3分鐘；鍋里加水燒開，放入春筍焯煮3分鐘左右。撈出瀝干水待用。第三步：調醬汁；碗里加入生抽、老抽、料酒、白糖、清水，攪拌均勻，調成醬汁。第四步：翻炒；鍋里放油，油熱后倒入春筍進行翻炒，炒至春筍表面微微焦黃。第五步：加醬汁；加入調好的醬汁繼續翻炒均勻即可。

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