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油炸雞中翅的家常做法

來源：懂視網 責編：小OO 時間：2022-10-08 22:39:26
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油炸雞中翅的家常做法

1、材料：腌制雞翅，料酒，鹽，胡椒面，蛋清，玉米粉。2、腌制雞翅，雞翅加料酒、鹽和胡椒面（調料可自己酌情改動），用手抓勻。3、用一只蛋的蛋清和幾茶匙玉米粉，加半個手指頭的鹽，用電動打蛋器攪拌，稠度是能使漿能掛上翅膀上。4、用雞翅蘸滿調好的漿，放在慢火中炸，能一次炸油溫不要太高，炸到淺黃色，再調高油溫，番炸至金黃色，瀝干油就可以了。
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導讀1、材料：腌制雞翅，料酒，鹽，胡椒面，蛋清，玉米粉。2、腌制雞翅，雞翅加料酒、鹽和胡椒面（調料可自己酌情改動），用手抓勻。3、用一只蛋的蛋清和幾茶匙玉米粉，加半個手指頭的鹽，用電動打蛋器攪拌，稠度是能使漿能掛上翅膀上。4、用雞翅蘸滿調好的漿，放在慢火中炸，能一次炸油溫不要太高，炸到淺黃色，再調高油溫，番炸至金黃色，瀝干油就可以了。

1、材料：腌制雞翅，料酒，鹽，胡椒面，蛋清，玉米粉。

2、腌制雞翅，雞翅加料酒、鹽和胡椒面（調料可自己酌情改動），用手抓勻；

3、用一只蛋的蛋清和幾茶匙玉米粉，加半個手指頭的鹽，用電動打蛋器攪拌，稠度是能使漿能掛上翅膀上；

4、用雞翅蘸滿調好的漿，放在慢火中炸，能一次炸油溫不要太高，炸到淺黃色，再調高油溫，番炸至金黃色，瀝干油就可以了。

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1、材料：腌制雞翅，料酒，鹽，胡椒面，蛋清，玉米粉。2、腌制雞翅，雞翅加料酒、鹽和胡椒面（調料可自己酌情改動），用手抓勻。3、用一只蛋的蛋清和幾茶匙玉米粉，加半個手指頭的鹽，用電動打蛋器攪拌，稠度是能使漿能掛上翅膀上。4、用雞翅蘸滿調好的漿，放在慢火中炸，能一次炸油溫不要太高，炸到淺黃色，再調高油溫，番炸至金黃色，瀝干油就可以了。
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