怎樣才能把通常切好的菠蘿保存時間更久呢？以下是保存削好菠蘿的一些方法:
第一種最簡單的方法是將菠蘿用保鮮膜包起來，盡可能多地排水，這樣它可以儲存1-2天，然后在食用前用鹽水浸泡。
第二種方法是把它放在一個比菠蘿大的容器里，加入水和適量的鹽，水不應該覆蓋菠蘿。這種保存方法應在同一天食用，保存時間不久。第三種可以用糖腌制，用白糖煮的菠蘿將瀝干，然后用糖水在密封的容器中腌制3-4小時。
第四種，是罐頭食品，這比較麻煩。如果還有很多菠蘿，或者如果你想吃罐頭食品，你可以考慮罐頭食品。
第五種，是做菠蘿醬。通常我們可以把它蘸到吐司里酸酸甜甜的很不錯。
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