生板栗怎么剝殼和皮

1、熱水浸泡見彈求鸮炙法。生栗子洗酒后吐真言凈后放入器皿單薄中，加精鹽少鳳眼許，用滾沸的不吃煙火食開水浸沒，蓋以眼還眼鍋蓋。5分鐘纖弱單薄后，取出栗子朗目切開，栗皮即呆滯隨栗子殼一起舊瓶裝新酒脫落。2、微和諧波爐加熱法：整潔用剪刀把生栗居高聲自遠子外殼剪開，出其不意放在微波爐中合身高溫加熱30稱贊秒，里面一層濟濟一堂衣和肉即會自虎瘦雄心在動脫離。3、巍峨日光暴曬法：消瘦把要吃的生栗門庭若市不得要領子放置在陽光整潔下暴曬一天，思前想后栗子殼即會開結實裂。內容來自懂視網(www.tinablaze.com)，請勿采集！

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剝栗子仁是生的剝還是熟了剝

生板栗快速剝皮 把板栗用刀切成兩瓣, 去外殼后放在盆里, 倒上開水, 浸泡一會兒后用筷子攪拌, 板栗的皮就會脫離. 但是要注意, 浸泡時間不宜過長, 以免損失板栗的營養成分. 栗子去皮六法： 1、熱水浸泡法：生栗子洗凈后放入器皿中，加精鹽少許，用滾沸的開水浸沒，蓋鍋蓋。5分鐘后，取出栗子切開，栗皮即隨栗子殼一起脫落，此法去除栗子皮，省時、省力。 2、筷子攪拌法：將栗子一切兩瓣，去殼后放入盆內，加開水浸泡一會兒后，用筷子攪拌，栗子的皮就會與栗肉脫離。浸泡時間不能過長，否則將會影響栗子營養成分。 3、冰箱冷凍法：栗子煮熟后將其冷卻后放入冰箱內冷凍兩小時，可使殼肉分離。這樣栗衣剝起來既快，栗子肉又完整。 4、微波爐加熱法：將買來的生栗子，用剪刀把外殼剪開，放在微波爐中高溫加熱30秒，里面一層衣和肉即會自動脫離。用此方法去栗衣前，一定要將其外殼剪開，否則可能會引起微波爐故障。 5、熱脹冷縮法：用刀把栗子的外殼剝除，放入沸水中煮3-5分鐘，撈出后立即放入冷水中浸泡3-5分鐘，很容易剝去栗衣，且味道不變。 6、日光暴曬法：把要吃的生栗子放置在陽光下暴曬一天，栗子殼即會開裂，這時無論生剝還是煮熟后剝，都很容易剝去栗子的外殼和里面那層薄皮。但準備儲存的栗子不能曬，因為曬后的栗子不能長期保存。

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