正宗孜然羊肉的做法
來源:懂視網
責編:小OO
時間:2024-03-17 21:15:08
正宗孜然羊肉的做法
正宗孜然羊肉是一道美味的中式菜肴,制作起來也不復雜。以下是制作正宗孜然羊肉的做法。材料。- 500克羊肉片;- 2湯匙孜然粉;- 2湯匙花椒粉;- 2湯匙鹽;- 2湯匙生抽;- 1湯匙白胡椒粉;- 2瓣大蒜,切碎;- 1塊姜,切碎;- 2根青蔥,切段;- 2湯匙料酒;步驟。1.在一個容器中將羊肉片和料酒拌勻,腌制10分鐘讓肉入味。2.在一個小碗中,將孜然粉、花椒粉、鹽、生抽、白胡椒粉、大蒜和姜混合均勻。3.腌制好的羊肉片均勻地涂上混合好的調料,腌制30分鐘至1小時,使其入味。4.在燒熱的油鍋中將青蔥段煸炒出香味。5.將腌制好的羊肉片加入鍋中煎炒,煮至變色。6.煮熟的羊肉片裝盤,撒上額外的孜然粉作為裝飾。7.可以搭配米飯或者烤面包食用。這就是制作正宗孜然羊肉的做法,嘗試一下吧。
導讀正宗孜然羊肉是一道美味的中式菜肴,制作起來也不復雜。以下是制作正宗孜然羊肉的做法。材料。- 500克羊肉片;- 2湯匙孜然粉;- 2湯匙花椒粉;- 2湯匙鹽;- 2湯匙生抽;- 1湯匙白胡椒粉;- 2瓣大蒜,切碎;- 1塊姜,切碎;- 2根青蔥,切段;- 2湯匙料酒;步驟。1.在一個容器中將羊肉片和料酒拌勻,腌制10分鐘讓肉入味。2.在一個小碗中,將孜然粉、花椒粉、鹽、生抽、白胡椒粉、大蒜和姜混合均勻。3.腌制好的羊肉片均勻地涂上混合好的調料,腌制30分鐘至1小時,使其入味。4.在燒熱的油鍋中將青蔥段煸炒出香味。5.將腌制好的羊肉片加入鍋中煎炒,煮至變色。6.煮熟的羊肉片裝盤,撒上額外的孜然粉作為裝飾。7.可以搭配米飯或者烤面包食用。這就是制作正宗孜然羊肉的做法,嘗試一下吧。
正宗孜然羊肉是一道美味的中式菜肴,制作起來也不復雜。以下是制作正宗孜然羊肉的做法:
材料:
- 500克羊肉片
- 2湯匙孜然粉
- 2湯匙花椒粉
- 2湯匙鹽
- 2湯匙生抽
- 1湯匙白胡椒粉
- 2瓣大蒜,切碎
- 1塊姜,切碎
- 2根青蔥,切段
- 2湯匙料酒
步驟:
1. 在一個容器中將羊肉片和料酒拌勻,腌制10分鐘讓肉入味。
2. 在一個小碗中,將孜然粉、花椒粉、鹽、生抽、白胡椒粉、大蒜和姜混合均勻。
3. 腌制好的羊肉片均勻地涂上混合好的調料,腌制30分鐘至1小時,使其入味。
4. 在燒熱的油鍋中將青蔥段煸炒出香味。
5. 將腌制好的羊肉片加入鍋中煎炒,煮至變色。
6. 煮熟的羊肉片裝盤,撒上額外的孜然粉作為裝飾。
7. 可以搭配米飯或者烤面包食用。
這就是制作正宗孜然羊肉的做法,嘗試一下吧!
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正宗孜然羊肉的做法
正宗孜然羊肉是一道美味的中式菜肴,制作起來也不復雜。以下是制作正宗孜然羊肉的做法。材料。- 500克羊肉片;- 2湯匙孜然粉;- 2湯匙花椒粉;- 2湯匙鹽;- 2湯匙生抽;- 1湯匙白胡椒粉;- 2瓣大蒜,切碎;- 1塊姜,切碎;- 2根青蔥,切段;- 2湯匙料酒;步驟。1.在一個容器中將羊肉片和料酒拌勻,腌制10分鐘讓肉入味。2.在一個小碗中,將孜然粉、花椒粉、鹽、生抽、白胡椒粉、大蒜和姜混合均勻。3.腌制好的羊肉片均勻地涂上混合好的調料,腌制30分鐘至1小時,使其入味。4.在燒熱的油鍋中將青蔥段煸炒出香味。5.將腌制好的羊肉片加入鍋中煎炒,煮至變色。6.煮熟的羊肉片裝盤,撒上額外的孜然粉作為裝飾。7.可以搭配米飯或者烤面包食用。這就是制作正宗孜然羊肉的做法,嘗試一下吧。