子姜炒牛肉的做法
來源:懂視網
責編:小OO
時間:2024-03-17 21:10:29
子姜炒牛肉的做法
子姜炒牛肉是一道具有濃郁香味的菜肴,下面是一種常見的做法。材料。- 250克牛肉(切成薄片)。- 50克子姜(切成絲)。- 2顆大蒜瓣(切成薄片)。- 2勺生抽;- 1勺老抽;- 適量鹽和胡椒粉;- 適量淀粉;- 適量食用油;- 適量蔥花;步驟。1.將牛肉片用少量淀粉、鹽和胡椒粉腌制15分鐘左右。2.開火加熱鍋,倒入適量食用油,待油熱后加入蒜片和子姜絲,翻炒出香味。3.加入腌制好的牛肉片,翻炒至變色熟透。4.倒入生抽、老抽調味,翻炒均勻。5.根據個人口味適量加鹽和胡椒粉進行調味。6.最后加入適量水,用大火煮沸,再用小火燉煮5分鐘,使牛肉更加鮮嫩。7.關火前撒上適量蔥花提鮮即可。這樣,一道美味的子姜炒牛肉就完成了,可以搭配米飯或面條享用。
導讀子姜炒牛肉是一道具有濃郁香味的菜肴,下面是一種常見的做法。材料。- 250克牛肉(切成薄片)。- 50克子姜(切成絲)。- 2顆大蒜瓣(切成薄片)。- 2勺生抽;- 1勺老抽;- 適量鹽和胡椒粉;- 適量淀粉;- 適量食用油;- 適量蔥花;步驟。1.將牛肉片用少量淀粉、鹽和胡椒粉腌制15分鐘左右。2.開火加熱鍋,倒入適量食用油,待油熱后加入蒜片和子姜絲,翻炒出香味。3.加入腌制好的牛肉片,翻炒至變色熟透。4.倒入生抽、老抽調味,翻炒均勻。5.根據個人口味適量加鹽和胡椒粉進行調味。6.最后加入適量水,用大火煮沸,再用小火燉煮5分鐘,使牛肉更加鮮嫩。7.關火前撒上適量蔥花提鮮即可。這樣,一道美味的子姜炒牛肉就完成了,可以搭配米飯或面條享用。
子姜炒牛肉是一道具有濃郁香味的菜肴,下面是一種常見的做法:
材料:
- 250克牛肉(切成薄片)
- 50克子姜(切成絲)
- 2顆大蒜瓣(切成薄片)
- 2勺生抽
- 1勺老抽
- 適量鹽和胡椒粉
- 適量淀粉
- 適量食用油
- 適量蔥花
步驟:
1. 將牛肉片用少量淀粉、鹽和胡椒粉腌制15分鐘左右。
2. 開火加熱鍋,倒入適量食用油,待油熱后加入蒜片和子姜絲,翻炒出香味。
3. 加入腌制好的牛肉片,翻炒至變色熟透。
4. 倒入生抽、老抽調味,翻炒均勻。
5. 根據個人口味適量加鹽和胡椒粉進行調味。
6. 最后加入適量水,用大火煮沸,再用小火燉煮5分鐘,使牛肉更加鮮嫩。
7. 關火前撒上適量蔥花提鮮即可。
這樣,一道美味的子姜炒牛肉就完成了,可以搭配米飯或面條享用。
聲明:本網頁內容旨在傳播知識,若有侵權等問題請及時與本網聯系,我們將在第一時間刪除處理。TEL:177 7030 7066 E-MAIL:11247931@qq.com
子姜炒牛肉的做法
子姜炒牛肉是一道具有濃郁香味的菜肴,下面是一種常見的做法。材料。- 250克牛肉(切成薄片)。- 50克子姜(切成絲)。- 2顆大蒜瓣(切成薄片)。- 2勺生抽;- 1勺老抽;- 適量鹽和胡椒粉;- 適量淀粉;- 適量食用油;- 適量蔥花;步驟。1.將牛肉片用少量淀粉、鹽和胡椒粉腌制15分鐘左右。2.開火加熱鍋,倒入適量食用油,待油熱后加入蒜片和子姜絲,翻炒出香味。3.加入腌制好的牛肉片,翻炒至變色熟透。4.倒入生抽、老抽調味,翻炒均勻。5.根據個人口味適量加鹽和胡椒粉進行調味。6.最后加入適量水,用大火煮沸,再用小火燉煮5分鐘,使牛肉更加鮮嫩。7.關火前撒上適量蔥花提鮮即可。這樣,一道美味的子姜炒牛肉就完成了,可以搭配米飯或面條享用。