制作時間:35分鐘
難易程度:一般
口味:清香
分類:煮菜
主食材:黑魚1條
輔料:姜1塊,小蔥2根,料酒1勺,鹽3g,油5g
步驟:
1、黑魚魚去鱗和內臟,洗凈切塊,生姜切片,小蔥切蔥花;
2、炒鍋放油,油溫6成熱,放魚塊小火慢煎5分鐘;
3、加開水至沒過魚塊,加料酒、姜片,中小火熬煮15分鐘;
4、加鹽出鍋,撒上蔥花。
聲明:本網頁內容旨在傳播知識,若有侵權等問題請及時與本網聯系,我們將在第一時間刪除處理。TEL:0731-84117792 E-MAIL:11247931@qq.com