咸鴨蛋臭了還能吃嗎

咸鴨蛋臭了還能吃嗎：答案是不能。

咸鴨蛋發臭不能食用：

1. 咸鴨蛋富含多種營養物質，但新鮮的咸鴨蛋要外殼干凈、光滑圓潤，若有黑斑則不新鮮。

2. 發臭的咸鴨蛋一般是變質了，不適宜食用，可能會導致胃部不適，還可能引發腹瀉。

3. 咸鴨蛋含鹽量高，過量食用會增加心血管疾病的風險，建議保持低鹽飲食，搭配新鮮的蔬菜和水果。

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