早上的時候吃效果最好。一般是用來開水沖服。還可以在沖泡好以后加入一些牛奶或者是蜂蜜來增強口感。15分鐘左右就要把它吃完，否則容易氧化，它的營養也會流失。因為亞麻籽比較難消化，早上我們的消化系統又比較好，所以這個時候吃亞麻籽是最好的。而且亞麻籽中的蛋白質，可以幫助我們一天都活力滿滿。用開水泡20分鐘直接食用即可。不過因為亞麻籽本身的熱量比較高，所以大家在吃的時候要控制量，以免攝入過多，最后導致熱量超標。
另外亞麻籽粉也可以蘸著吃，吃面包以及早餐時，適當吃些亞麻籽粉，對減肥能起到較好的作用，也要注意量，根據身體的具體情況定量；還可以拌著吃，用鹵面或干面拌亞麻籽粉吃，可以使味道更好，也可起到理想減肥作用。
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