1、材料:牛尾500克、紅蘿卜500克、香菜少許、胡椒粉少許、鹽少許。
2、做法:首先將牛尾燉熟。紅蘿卜洗凈。香菜洗凈蘿卜切塊。將煮熟的牛尾放入砂鍋加入適量的水煮開加入蘿卜塊。加少許鹽燉煮二十五分鐘左右即可。
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