1、材料：選個頭碩大，身體渾圓的土豆一個。（根據個人食量也可選擇多個）沙拉醬一些也可是千島醬、奶油醬（我個人還是比較喜歡沙拉醬）?；鹜饶c或者其他肉腸半根、色拉油一勺。保鮮膜一張，以完全包裹土豆為準。微波爐一個。
2、做法：火腿腸切末。將土豆洗凈不去皮，用刀在土豆上切一個深十字型，不要把土豆切斷，然后把色拉油倒在保鮮膜中央，再用保鮮膜把土豆完全包裹。把土豆放進微波爐，關上微波爐的門，接著把微波爐開到燒烤狀態，時間訂為十分鐘。
3、十分鐘后把土豆從微波爐中拿出來，把十字切口稍微掰開一些，（注意：這時土豆會很燙還會冒蒸汽，建議大家用隔熱手套）然后把沙拉醬或者其他什么喜歡的醬放上去，最后把火腿末灑上。
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